Salute alle Erbe ad Abano Terme

  • Quando?

    venerdì, 20 aprile 2018
    sabato, 21 aprile 2018
    domenica, 22 aprile 2018

    Dove?

    Parco Urbano Termale, Piazza Todeschini, 35031 Abano Terme Pd, Italia

Evento Enogastronomia



La manifestazione si terrà presso il Parco Urbano Termale di Abano Terme, da venerdì 20 a domenica 22 aprile; promossa dal Comune di Abano Terme e organizzata da Veneto a Tavola.

Nel corso del weekend, oltre al ricco mercatino tematico, si susseguiranno attività olistiche per tutti, laboratori per bambini “ Il mio primo erbario”, degustazioni, e la passeggiata “ Andar per Erbe”, per conoscere le piante alimurgiche presenti nel territorio ed imparare ad usarle in cucina.

Sarà attiva una mostra con oltre 100 varietà di aromatiche e relative schede descrittive, ed una esposizione delle principali erbe spontanee del territorio, alla presenza dell’esperta Anna Tonello.

Nel pomeriggio di sabato 21 aprile l’Associazione Cuochi Padova e Terme Euganee si cimenterà nell’intaglio di frutta e verdura creando delle vere e proprie opere d’arte, che saranno offerte al pubblico in un asta il cui ricavato sarà devoluto alla Croce Rossa Italiana Comitato di Terme Euganee. L’intaglio vegetale è una forma d’arte che permette di ricavare da frutta e verdura figure come fiori, uccelli e quant’altro. La sua origine, risalente a quasi mille anni fa, è da sempre contesa tra le culture thai e quella delle dinastie cinesi Tang e Sung. Questa esposizione mostra la maestria dei cuochi che operano nella zona termale.

Domenica 22 aprile, nella Giornata Mondiale della Terra, a tutti i bambini presenti, sarà regalata una bustina di semi di fiori e piante mellifere, che potranno seminare e aiutare così le api e con loro l’ambiente in cui viviamo.

La mostra mercato ospiterà nelle casette del Parco Urbano oltre 20 espositori con erbe aromatiche, prodotti erboristici e salutistici ( come creme, saponi, oli essenziali infusi ), alimentari ( come formaggi alle erbe, prodotti da forno, olio ), nonché di artigianato naturale.

 

Le attività proposte sono tutte a partecipazione libera e alcune su prenotazione.

 

INFO: Veneto a Tavola info@venetoatavola.it tel 335.6033639 www.venetoatavola.it

Facebook Veneto a Tavola

INFO Comune di Abano Terme spettacolo@abanoterme.net - tel 0498245269 - www.abanoterme.net – Facebook @Comune di Abano Terme


 

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