La Gaina in Canavera

  • Quando?

    sabato, 17 dicembre 2016

    Dove?

    Via S. Pietro, 6, 35030 Faedo Pd, Italia

Tempo libero Enogastronomia Cucina



Sabato 17 dicembre 2016 ore 20:00

Una serata davvero speciale a Podere Villa Alessi... protagonista è la migliore tradizione culinaria euganea, declinata in una delle sue ricette più succulente!

Un tipico piatto di queste zone: la Gaina in Canavera, la cui ricetta risale addirittura al 1400! Una pietanza davvero particolare sotto diversi punti di vista, a partire dal metodo di cottura che ne esalta tutti gli aromi! 

Incuriositi? Venite ad assaggiarla!

Menù

Antipasto della casa

Zuppa di Villa Alessi
Pasta fresca al ragù di cinghiale

Gaina in Canavera
Carne salada di nostra produzione

Contorni misti di stagione

Selezione di dolci di Villa Alessi

Costo per questo menù € 25,00 a persona bevande escluse (intese come acqua, vino e caffè).
Accogliamo i vostri bimbi a braccia aperte! Bambini fino a 4 anni pagano solo il coperto € 1,50 (più eventuali consumazioni), bambini dai 5 ai 12 anni sconto 30%!
Richiesta prenotazione al numero: 0429/634101, oppure via e-mail all'indirizzo: info@villalessi.it

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