Formaggio In Villa 2019

  • Quando?

    giovedì, 25 aprile 2019
    venerdì, 26 aprile 2019
    sabato, 27 aprile 2019
    domenica, 28 aprile 2019

    Dove?

    Villa Farsetti, Venezia

Tempo libero Enogastronomia Cucina



Formaggio In Villa '19   9° edizione 

Dal 25 al 28 aprile 2019-  Villa Farsetti  

Via Roma, 1   Santa Maria di Sala  - Venezia

Ingresso Euro 2,50
* bambini fino ai 10 anni Ingresso libero

·         Rassegna nazionale dei migliori formaggi

·         Salone dell'Alta Salumeria 

·         Prodotti di qualità per la cucina e nuove tendenze gastronomiche

·         Formaggio in Villa,  NIGHT!

·         Selezioni formaggi del Premio ITALIAN CHEESE AWARDS

 

Gli operatori del settore saranno dotati di un segnale distintivo.

INFORMAZIONI

Location Villa Farsetti

Formaggio in Villa cambia sede e va nella grande villa settecentesca di Santa Maria di Sala, Villa Farsetti. Colonne antiche, pavimenti originali in terrazzo veneziano, soffitti e rivestimenti parietali dipinti con motivi floreali di gusto romano sono la coreografia della 8° rassegna dedicata ai migliori formaggi italiani, salumi e prodotti per la cucina di qualità da tutta Italia.

Ingresso libero al grande mercato del “gusto “ per conoscere ed acquistare tante specialità gastronomiche che il mondo ci invidia.

Il 28 aprile Villa Farsetti apre i cancelli e le porte dei saloni a produttori, selezionatori, distributori, operatori del settore, giornalisti e a un vasto numero di appassionati, i foodies. Nel Teatro della Villa il Salone dell'Alta Salumeriapresenta le migliori specialità norcine italiane.

Dalle ore 19.00 musica live.  L’evento si trasforma in festa!

Dalle ore 19.00 dall’APERITVO alla MEZZANOTTE, nel parco della Villa un’elegante tensostruttura segna il percorso di Cheese bar, Bistrot e Wine bar  che propongono piatti dedicati al formaggio, vini e birre artigianali. Gruppi LIVE e DJ Set si alternano con sonorità musicali soul, jazz internazionale, bossa, rock ‘n’ roll e brani italiani vintage.

Le Selezioni del Premio ITALIAN CHEESE AWARDS aperte al pubblico

In degustazione dei 100 formaggi, 10 per categoria, del Premio dedicato ai migliori formaggi italiani. Venite ad assaggiarli e votate i vostri preferiti!

Gli orari della manifestazione

ORARIO DEL MERCATO

Saloni di Villa Farsetti e Tensostrutture dal 25 al 28 aprile ’19 dalle ore 10.00 alle 20.00  

ORARIO SALONE DELL’ALTA SALUMERIA ITALIANA

Teatro di Villa Farsetti   dal 25 al 28 aprile ’19 dalle ore 10.00 alle 20.00  

ORARI BISTROT e CHEESE BAR

Pparco di Villa Farsetti   dal 25 al 28 aprile ’19 dalle ore 10.00 alle 23.00  

Dalle ore 19.00 INGRESSO LIBERO

FORMAGGIO IN VILLA NIGHT

MUSICA LIVE e DJ SET  Parco di Villa Farsetti  dal 25 al 28 aprile ‘19  ore 19.00 / 23.00

Dalle ore 19.00 INGRESSO LIBERO

In degustazione i 100 formaggi del Premio

ITALIAN CHEESE AWARDS

Nei Saloni di Villa Farsetti - 1° PIANO

Giovedì 25  aprile ’19 dalle ore 14.00 alle 20.00

In degustazione le categorie: Freschissimo, Fresco, Pasta molle, Pasta filata, Pasta filata stagionata

Sabato 27 aprile ’19 dalle ore 11.00 alle 14.00

In degustazione le categorie: Semistagionato, Stagionato, Stagionato oltre i 24 mesi, Erborinato  e  Aromatizzato

Formaggio In Villa '19   9° edizione 

dal 25 al 28 aprile 2019 -  Villa Farsetti  - Santa Maria di Sala  (Venezia)

 

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