Cena del Redentore al Ristorante La Caravella

  • Quando?

    sabato, 15 luglio 2017

    Dove?

    Calle Larga Xxii Marzo, 2399, 30124 Venezia, Italia

Serate Night-Life Enogastronomia Cucina



Sabato 15 luglio Venezia celebrerà la sua festa più caratteristica, il Redentore. Il ristorante La Caravella festeggerà organizzando una cena alle 20.30 sulla straordinaria terrazza dell’Hotel Saturnia & International.

La meravigliosa ambientazione farà apprezzare ancora di più il nuovo menù creato esclusivamente per l’occasione dallo chef Raimondo Squeo. Dopo cena si potrà assistere all’incredibile spettacolo pirotecnico direttamente dalla terrazza dalla quale saranno visibili i fuochi più alti nell’atmosfera unica dei tetti veneziani.

http://bit.ly/2r2k4bl

 

Il menu'

Ristorante La Caravella - Cena del Redentore 

Sabato 15 Luglio 2017, ore 20.30

 

Crema di sedano rapa, trancetto di baccalà confit e julienne di patate

Stufato di pomodoro e pane, calamaro farcito ai gamberi e salsa al basilico

Risotto alla zuppetta di gallinella di mare al profumo di curry e aneto

San Pietro alle erbe, zucchine e peperoni allo zenzero

Sorbetto al fico d’india, latte di mandorle e zafferano

Piña Colada (mousse al cocco, ananas croccante e rhum)

 

Vini

Valdobbiadene, Prosecco Sup. Brut, Angelo Bortolin, 2015

Friulano, Isonzo del Friuli, Borgo Conventi, 2015

 

€ 138,00 a persona (bevande incluse)

 

Prenotazione obbligatoria

 

Per informazioni e prenotazioni:

Ristorante La Caravella

Calle Larga XXII Marzo, 2399

Venezia - Italia

tel +39 041 5208901

fax +39 041 5207131

info@restaurantlacaravella.com 

www.restaurantlacaravella.com

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